耐熱一合炊きごはん鍋 よもぎ | 超耐熱陶器,土鍋・陶板,土鍋・とんすい | オリジナル食器のうつわや 休兵衛

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耐熱一合炊きごはん鍋 よもぎ
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耐熱一合炊きごはん鍋 よもぎ

4,950

税込
気軽に一合分のごはんが炊ける直火OKの耐熱陶器製ごはん土鍋。
遠赤外線効果でふっくらツヤツヤのおいしい土鍋ごはんが炊ける逸品です。

深さのある形で、中蓋にも少し重みをもたせ吹きこぼれしにくいよう設計しています。
二重蓋構造になっており、蒸気を程よく逃がす穴の数や位置にもこだわりました。
また、内側の形をお米が対流しやすい形になっているため、お米が踊り美味しく炊けます。
どこからでも持ちやすい取手で使い勝手も◎
保温性に優れているため、蒸らしの効果がしっかりお米に伝わります。
保湿性も良く、おひつとしてお使い頂くのも美味しさが長持ちしておすすめです。
耐熱性・耐久性に優れ、業務用としても安心してお使いいただける土を使用しています。

よもぎ色は、落ち着いた印象で食卓にアクセントを添えてくれるカラー。
真っ白なごはんはもちろん、炊き込みご飯などもほっこりと演出してくれます。
渕の部分などには、少し焦げたような釉薬の風合いが出ていて、より自然な印象に。
キッチンやダイニングに置いておくだけでも、食卓へそのまま出しても絵になるデザインです。

【基本の白ごはんの炊き方】
ごはん鍋に研いだお米1合分と水約200ccを入れ、約30分~1時間程度浸しておく。
1.蓋をしたごはん鍋を火にかけ、中火で8~10分加熱する。
2.弱火にし、8~10分加熱する。
3.火を止め、蓋は開けずに8~10分蒸らす。
※水加減や調理時間はお好みに合わせて調節してください

サイズ:Φ16×h13cm(蓋を含む)
重量 約1030g(中蓋・上蓋を含む)
容量 約600cc
材質:耐熱陶器
美濃焼/日本製
電子レンジ 〇
オーブン 〇
直火 〇
食洗機 〇
※IHにはお使いいただけません。
必ず付属の取扱説明書をよく読んでからお使い下さい。
SOLD OUT